Profiterolky

5.0 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

18 kusů

Suroviny

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 5 g

Kalorie 1075 kJ / 257 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Marlenka z Thermomixu

Marlenka z Thermomixu

25 godz. 15 min

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

4 godz. 55 min

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2 godz.

Tuňákové kuličky

Tuňákové kuličky

30 min

Dort latte-macchiato

Dort latte-macchiato

3 godz. 30 min

Středomořské máslo

Středomořské máslo

5 godz. 20 min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15 min

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

45 min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Brak ocen

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15 min

Větrníky

Větrníky

1 godz.

Tiramisu

Tiramisu

5 godz. 20 min